Broskyňa - Fairhaven -St. Julien

Broskyňa ´Fairhaven´ je odroda pomerne odolná voči mrazom. Vhodná na pestovanie vo všetkých oblastiach, ale žiada úrodné pôdy a dostatočnú závlahu. Má jemnú dužinu s výraznou aromatickou chuťou a dužina sa ľahko oddeľuje od kôstky. Plody sú vhodné na prepravu, neodtláčajú sa. Plodivosť je skorá, pravidelná a vysoká. Stredne skorá odroda vyšľachtená v USA. Vysoký odolnosť voči mrazu. Plody má veľké a kruhovitého tvaru, šupka je stredne hrubá, žltkasto-zelená a z väčšej časti pokrytá červeným líčkom. Dužina je žltá, oddeliteľná od kôstky. Ide o veľmi chutnú odrodu.